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Je fais un exposé sur la gastronomie dans le monde arabe ( les spécialités culinaires , les plat, les origines …) ; j’ai choisi la gastronomie arabe comme une façon de tourisme qui attire les client pour voyager et apprendre la cuisine et j’ai choisi 3 destinations (Tunisie, Maroc, Liban). Pouvez vous m’envoyer des informations qui peuvent m’aider pour bien présenter mon exposé ? merci de me repondre le plus tôt possible.j’attends vos nouvelles

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Que recommanderiez-vous comme livres à une personne (moi, en l’occurrence) intéressée par la vie quotidienne en France dans les années 50, les années 60.J’ai visité le musée Electropolis et le Musée du chemin de fer à Mulhouse pendant la première semaine de janvier 2012. Ce que j’ai vu m’a donné envie de me « (re)plonger » dans ce passé pas si lointain, de réfléchir aux rapports d’autrefois (rapport au temps, à l’espace, individu-Société…). L’idéal serait qu’à côté du texte, il y ait des photos de lieux, de personnes, d’objets du quotidien, d’affiches de l’époque.Bien cordialement,

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