Bibliothèque publique d’information, notre réponse du 01/04/2020.
J’ai contacté le service consommateur de Lindt ainsi que la rédaction du quotidien la République des Pyrénées qui avait consacré un article aux pyrénéens de Rozan.
« De Rozan à Lindt, Oloron célèbre sa grande histoire d’amour avec le chocolat » par Gildas Boënnec in la République des Pyrénées, publié le 14 février 2019.
C’est Gildas Boënnec l’auteur de l’article qui a trouvé la réponse dans cet article des Echos.
« Lindt met les bouchées doubles à Noël » par Clotilde Briard, dans les Echos, le 19 déc. 2007.
Leur spécificité : une sensation de fraîcheur donnée par un cœur fondant un peu plus tôt que la couverture _ même si le secret de fabrication remontant à 1927 est soigneusement entretenu et souligné par un point d’interrogation sur la papillote en aluminium.
Merci pour cette belle question et vive le chocolat !
Eurêkoi – Bibliothèque publique d’information
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